Atún guisado

- 2 sobres con atún en agua

- 1/2 tomate picado

- 1/4 cebolla morada picada

- 1/2 pimiento amarillo picado

- 1/2 TALLO de apio picado

- aceite de coco o de oliva

- perejil

- sal y pimienta

Cómo hacerlo:

- en un sartén poner aceite, cebolla o ajo y demás ingredientes.

- si te gusta una consistencia líquida puedes agregar salsa de tomate hecha a base de 1 tomate, cebolla, ajo, sal y pimienta y oregano. (sugerencia de la salsa) 

- es mejor preparar tus salsas porque le pones ingredientes saludables.

- igual que las demás recetas puedes hacer más porciones para refrigerar hasta 4 días.

- lo preparas con tostadas, aguacate o frijoles.

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© 2017 by Susana Perez.

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